Opiniones
Mariana Vargas
Bogotá, Colombia
Llegué de Bogotá sin saber muy bien qué esperar de la comida en Bahía Solano. El encocado fue lo mejor que probé en todo el viaje. El hecho de que te cuenten quién pescó el pescado que estás comiendo le da un peso distinto al plato.
Almuerzo del Litoral · Julio 2025
James Hartwell
Toronto, Canadá
The fishing morning was the highlight of our trip to Colombia. Roberto knew exactly where to go and explained everything patiently. Then cooking what we caught with the kitchen team was something we hadn't expected to be so memorable. The lunch afterwards felt earned.
Mañana de Pesca · Julio 2025
Ana García
Medellín, Colombia
La cena fue cinco tiempos, cada uno con algo distinto del mar. El ceviche de apertura estuvo muy bueno. Quizás esperaba un poco más de mariscos en el arroz, pero lo compensó la calidad del pescado. La atención fue tranquila y sin apuro, que es lo que uno busca en ese contexto.
Cena al Atardecer · Junio 2025
Felipe Ospina
Cali, Colombia
Fui con mi pareja a la cena y fue un momento que ninguno esperaba que resultara tan bien. Lo de ver el atardecer sobre la bahía mientras llega el primer tiempo es algo que no se fabrica. El menú cambia según la pesca del día, así que no sabes exactamente qué va a llegar, y eso lo hace más interesante.
Cena al Atardecer · Junio 2025
Sophie Weber
Berlín, Alemania
I don't speak much Spanish but Karen helped with everything in English. The bilingual menu made ordering easy and the staff was patient explaining each dish. The coconut fish stew was unlike anything I've had before. A very honest and unpretentious place.
Almuerzo del Litoral · Julio 2025
Diego Martínez
Cartagena, Colombia
Vine con tres amigos a la Mañana de Pesca. La primera salida nos la cambiaron por condiciones del mar, y lo avisaron la tarde anterior sin complicaciones. La segunda fecha funcionó perfecto. Roberto es un pescador veterano y se nota que trabaja en eso, no que hace turismo. El almuerzo final fue muy sólido.
Mañana de Pesca · Julio 2025
Casos de visitantes
El contexto
Una familia de Bogotá con dos niños de ocho y diez años. Poco tiempo en Bahía Solano, un día completo antes de regresar. Querían algo que los niños pudieran disfrutar sin que fuera aburrido para los adultos.
Lo que pasó
Reservaron el almuerzo del litoral. Luz Marina explicó a los niños cómo se hacía el arroz con coco mientras esperaban. Los menús bilingües los entretuvieron. Ningún plato fue rechazado. Los niños probaron patacón por primera vez y lo repitieron.
El resultado
La familia extendió la reserva para el día siguiente con la cena. Fue la experiencia gastronómica más mencionada en su reseña del viaje completo a Colombia.
El contexto
Una pareja de Medellín que pasaba cuatro noches en Bahía Solano como parte de un viaje por el Chocó. Buscaban una cena que marcara la diferencia sin grandes artificios.
Lo que pasó
Reservaron la cena al atardecer para su tercera noche. El menú incluyó ceviche de corvina, un caldo claro de coco, un róbalo a la brasa y postre de papaya con panela. El servicio tomó dos horas y media sin que ninguno lo sintiera largo.
El resultado
Describieron la cena como el momento más quieto y memorable del viaje. La terraza abierta y la ausencia de música de fondo crearon un ambiente que no esperaban encontrar en un pueblo tan pequeño.
El contexto
Cuatro viajeros de Alemania y los Países Bajos de paso por Colombia, con interés en la pesca artesanal y la gastronomía local. Su español era básico y tenían pocas referencias sobre Bahía Solano.
Lo que pasó
Reservaron la Mañana de Pesca. Karen gestionó toda la comunicación en inglés. Roberto orientó la jornada en el mar con paciencia y señaló los puntos de la costa con nombres locales. La sesión de cocina fue la parte que más disfrutaron: entender cómo se parte el pescado y cómo se prepara el coco.
El resultado
Los cuatro escribieron reseñas en inglés en plataformas de viaje. Uno de ellos calificó la mañana de pesca como la experiencia gastronómica más auténtica de su recorrido por América del Sur.
Cómo contactarnos
Teléfono
+57 604 758 2693Correo
[email protected]Dirección
Calle 3 #4-27, Bahía Solano, Chocó
Horarios
Mar–Sáb: Almuerzo 12:00–15:00 · Cena desde 18:00
Dom: Solo almuerzo 12:00–14:30 · Lunes: Cerrado
En números
+800
visitantes atendidos en dos años
4.7
puntuación media en reseñas
12
pescadores locales en nuestra red
2
idiomas de atención: ES / EN
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